초콜릿간단하게만들기

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작성자마블 조회 2회 작성일 2021-06-19 11:29:01 댓글 0

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[재료 4가지] 우유로 간단하게 초콜릿 만드는 방법

연유와 믹스 없이 쉬운 재료로 집에서 손쉽게 만들 수 있는 수제 초콜릿,
정성이 담겨있어 선물용으로도 좋아요~
연유 만드는 방법도 영상에 자세히 소개가 되어있으니 참고해주세요^^
(+ 무가당 코코아파우더 사용했습니다.)

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Pusheen Cat : I'm watching this video just for relax.
Ngọc Hà Hoàng : I have a question: should we use fresh milk with sugar or without sugar?
Tuan Trieu : I love chocolate very much
бумажнай котик : Шедевр
Mariana Sesko : moço isso é brigadeiro

모두가 쉽게 할 수 있는 27가지 쉬운 셰프의 초콜릿 비법

간단한 초콜릿 장식


시간을 많이 쓰지 않고도, 요리 실력이 없이도 맛있는 디저트 만들 수 있는 방법을 이 튜토리얼에 담았습니다. 정말 쉽게 초콜릿 나뭇잎, 초콜릿 나비, 그리고 버블랩을 이용해 여러가지 초콜릿 장식을 만들 방법을 배울 수 있어요. 첫 째로, 귀여운 초콜릿 나뭇잎을 만들어볼까요: 먼저 녹은 초콜릿 안에 민트 잎사귀를넣고 식히세요. 이제 나뭇잎을 꺼내주면 완성입니다! 다음 튜토리얼을 보고 초코 나비를 만들어보세요. 먼저 나비 그림을 프린트한 뒤 책에 끼고 왁스 페이퍼로 덮어주세요. 그리고 녹인 초콜릿을 이용해 나비 모양을 그려주세요. 나비를 조금 더 자연스럽게 만들려면, 책 안에 끼워 넣으세요. 이 쉬운 단계별 튜토리얼을 좋아하게 될 거예요. 버블 랩을 이용해 아름다운 초코 장식을 만들 수 있어요. 버블 랩 위에 녹인 초콜릿을 부어준뒤 얼리세요. 버블랩을 떼어내면 남은 초콜릿 장식으로 컵케이크를 꾸밀 수 있어요. 이 영상을 보고 아이스크림을 대접해보세요, 엄청 좋은 아이디어가 있어요! 먼저 풍선을 불고 녹인 초콜릿을 그릇에 담으세요. 풍선을 녹인 초콜릿에 묻힌 뒤 꺼내고 식혀주세요. 이제 풍선을 떼어내주세요.
마블 케이크란 초콜릿과 바닐라를 섞은 멋진 케이크입니다. 이 케이크를 만들려면 페트병 두 개가 필요해요. 설탕과 베이킹 파우더 오일 그리고 계란을 두 통에 똑같이 넣어주세요. 여기서 다른 점 하나 - 두 번째 페트병에만 코코아 파우더를 더해주세요. 이제 동그란 베이킹 트레이 위에 얼룩말 모양으로 한겹 한겹 쌓아 스트라이프 패턴을 만들어주세요. 이제 잘 구운 뒤 맛있게 드세요!

보너스로, 엄청 맛있는 초코 아이스크림 만든느 법을 배워보세요!

타임스탬프:
00:37 초코 나비
01:04 초콜릿 그릇
03:11 누텔라 팬케이크
09:01 마블 케이크
10:11 초코 막대 아이스크림
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볼매빰혜 : 헐헐 일찍왔다♡
L FEE : 하.. 이제 하다하다
이제 이미올린 영상을 또 올리는갓도 모자라서
같은 팁을 한 영상에 두번올리냐;;
은뽕_ : 한국말이 있어서 좋네여!그 전에는 보기 어려웠는데
순수 : 재탕잼
고개 까 딱까 딱 해줘 (송연) : 한국말이어서 좋네요! 매일 이렇게 해주시면 좋겠다 :)

간단하게 2가지 재료로 쫀득한 연유초콜릿만들기 (종이컵계량)

안녕하세요! 곰쓰 베이킹입니다!
이번 영상은 발렌타인날 선물하기 좋은 쫀득한 연유초콜릿입니다!
2가지 재료로 너무 간단하고 쉬운데 맛도 있어용..!

이 초콜릿은 코코아가루와 연유의 비율이 중요한데요!
맛도 있으면서 만들기도 편한 비율로 만들어 보았습니다!

초콜릿을 먹어보면 첫입은 쫀득하고 부드럽게 넘어가요!
맛은 쌉싸름하면서도 먹을수록 달달해지는 맛입니다
참고로 초콜릿은 우유랑 같이 먹는게 가장 맛있었어요!


*초콜릿이 너무 찐득거린다면 코코아가루 한 숟가락을 추가해 주세요*
(너무 찐득거리면 나중에 떼어내기가 아주 힘들어요)


| 재료 |
*연유 한 컵 (210g)
*베이킹용 코코아가루 한 컵 (80~90g)
[ 제티나 핫초코가루는 추천드리지 않아요X ]
[ 베이킹용 코코아가루는 대형마트나 인터넷에서 팔아요!]


*만든 초콜릿은 밀폐해서 냉장보관이나 서늘한 실온보관해 주세요*

실온보관시 3~4일
냉장보관시 2주
냉동보관시 1달


| 베이킹 포인트 |
1. 초콜릿을 굳힐 땐 냉잘실에서 2시간 보관해 주세요
(시간이 없다면 냉동실에서 40분)




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m h : 그렇다. 그 두 가지 재료가 없었다
이름 : 이런거 너무 좋아요 집에 재료가 많이 없고 사러가기도 귀찮고 .. 앞으로 이렇게 간단한걸로 많이 올려주세요 !! 구독하고 갑니당
홍여사 : 어떤 브랜드제품 쓰셨는지 알려주실수 있나요
어린돼지 : 딴 유튜브 참고 했더니 묽어서 안됬는데..이건 바로 성공할 것 같아요~
쫳 : 코코아 가루 말고 핫초코 가루로 해도 괜찮을까용ㅠ?

... 

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